QS和食品生产许可证是一回事吗?济南QS认证代理
QS就是食品生产许可证,QS是质量安全”(Quality Safety)的英文缩写。申请了食品生产许可证书就可以说得到了QS 认证。
目前,办理食品生产许可证或换证需要提供以下资料:
1、加盖企业公章(新设立未刻公章的企业除外)的《食品生产许可证申请书》(同时提供电子版,电子版的录入格式可从福建省质量技术监督局网站下载)。
2、企业营业执照复印件或者工商行政管理部门出具的《企业名称预先核准通知书》(新设立企业)。延续换证的企业,还应提供原食品生产许可证复印件;扩项、生产场所变更的企业还应提供变更申请表、食品生产许可证复印件。
3、企业代码证(无须办理代码证的企业及新设立的企业除外)和企业负责人(法定代表人)身份证复印件。
4、食品生产加工场所所有权或使用权证明材料复印件。
5、生产场所布局图(应标明面积、设备布局、人流物流、卫生防护设施等),周围25米内对食品安全有影响的环境平面图及相邻企业类型。
6、生产工艺流程图(应标明关键控制工序及其参数和设备)。
7、根据申证单元提供所申报产品配方(不同配方的产品均需提供)、标签实物(暂无标签实物的,可提供设计稿),必要时提供产品样品。
8、生产用水使用自备水源的,应提供一年内符合《生活饮用水卫生标准》(GB5749)的相关验证材料。
9、食品从业人员健康检查合格证明、培训证明(可提供持有健康证人员的名单、健康证号和培训情况)
10、执行企业标准的,应提供备案有效的企业标准文本复印件1份。
11、管理文件复印件1份,内容应涵盖下列管理要求:原辅材料进货查验、生产过程管理、卫生管理、设备管理、贮存运输管理、不合格产品管理、从业人员健康检查及健康档案管理、出厂检验管理、食品添加剂使用管理、食品安全事故处置方案、召回管理、员工培训管理等。
12、已获得HACCP认证证书、出口食品卫生注册(登记)证的,提供证书复印件。
13、《承诺书》(格式可从福建省质量技术监督局网站下载)
14、国家相关法律、法规及食品生产许可证审查细则规定应当提交的其他材料